avec le service de nutrition de l’Institut Pasteur de Lille
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La recette équilibrée du jour
Gâteau chocolat banane
- Pour 4 personnes :Pour tous (à partir de 3 ans)
- Difficulté :Facile
- Coût : Faible
- Préparation : 25 mn
- Cuisson :45 mn
Riche en glucides provenant de la farine, des bananes, du chocolat et du sucre, ce gâteau est énergétique. Il a sa place à la fin d’un repas dont la portion de féculents est allégée.
Grâce aux bananes et au chocolat, il fournit de bonnes proportions de potassium, magnésium, manganèse, vitamines B6 et B9. Il peut donc constituer une excellente collation pour les sportifs.
Le gâteau chocolat banane est peu gras, il convient en cas d’hypercholestérolémie.
Grâce aux bananes et au chocolat, il fournit de bonnes proportions de potassium, magnésium, manganèse, vitamines B6 et B9. Il peut donc constituer une excellente collation pour les sportifs.
Le gâteau chocolat banane est peu gras, il convient en cas d’hypercholestérolémie.
Indiqué en cas de :
Cholestérol
, Sans gluten
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