▪ 1 citron vert
▪ 4 pavés de cabillaud
▪ 2 bulbes de fenouil moyen
▪ 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
▪ Sel, poivre
1. Préchauffez le four à 180°C (th.6).
2. Coupez le fenouil en tranches fines. Découpez 4 carrés de papier d'aluminium et mettez un pavé de cabillaud dans chaque papillote.
3. Salez, poivrez puis ajoutez les rondelles de citron vert, le fenouil et un peu d'huile d'olive.
4. Refermez délicatement la feuille de papier d'aluminium hermétiquement pour former une papillote.
5. Mettez au four pendant 20 minutes.
un service de La Mutuelle
Générale pour vous apporter
les clés d’une alimentation
équilibrée.
Alors suivez le guide
et bon appétit !
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