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1. Préchauffez le four thermostat 6 (180°C).
2. Lavez les abricots sous l’eau courante, dénoyautez-les, coupez-les en gros dés, disposez-les dans un plat à four.
3. Tamisez la farine et disposez-la au fond d’un saladier. En remuant bien, ajoutez progressivement les œufs, le lait, puis l’édulcorant, la vanille et le rhum.
4. Versez l’appareil à clafoutis dans le plat. Enfournez, laissez cuire 30 minutes thermostat 6 (180°C). Vérifiez la cuisson à l’aide d’une pointe de couteau (la pâte ne doit pas coller).
un service de La Mutuelle
Générale pour vous apporter
les clés d’une alimentation
équilibrée.
Alors suivez le guide
et bon appétit !
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