Recettes magiques

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Le croque papou

Voici une nouvelle recette pour faire disparaître les petits creux en un coup de baguette magique. Il te faut deux tranches de pain, du fromage, du jambon et quelques petits ingrédients en plus… Abracadabra… Et voilà un Croque Papou !

Il te faut :

Pour 4 personnes:

  • 8 tranches de pain de mie
  • 20 g de beurre
  • 4 cuillères à soupe de crème fraîche à 15 % de matière grasse
  • 120 g de gruyère
  • 50 g de fromage râpé
  • 4 tranches de jambon blanc

Prépare la recette avec tes parents !

1.Coupe une tranche de jambon en deux et découpe des morceaux de gruyère.

2. Sur une tranche de pain de mie, poseune demi-tranche de jambon, des morceaux de fromage et encore une demi-tranche de jambon.

3. Recouvre le tout avec une nouvelle tranche de pain de mie sur laquelle tu auras étalé de la crème fraîche.

4. Réparti le fromage râpé sur le Croque Papou et ajoute une noix de beurre.

5. Fais cuire au four pendant quinze minutes environ. Sors le Croque Papou lorsqu’il est bien doré.

L’astuce de Madame Carotte :

Ce sympathique Croque Papou fournit une bonne portion de pain qui peut remplacer les féculents du repas, une part de fromage et une part de« viande »sous forme de jambon. Celle-ci est suffisante pour un petit de 5-6 ans, mais devra êtrecomplétée dans la journée pour un plus grand. Pour obtenir un repas équilibré, ajoutez-y des fruits et des légumes.

Exemple de menu :

Soupe de légumes - Croque Papou- Salade verte- Salade de fruits avec quelques biscuits

 

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