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Les petits pots et les plats cuisinés pour les enfants de moins de 3 ans

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Quel que soit l’âge de son enfant, toute mère est confrontée en permanence à cette interrogation : si je ne prépare pas moi-même ses repas, cela signifie-t-il que je ne remplis pas correctement mon rôle de « mère nourricière » ? Le contexte actuel, qui place la nutrition de l’enfant au cœur du débat sur la santé publique, ne facilite pas la tâche !

De quoi s'agit-il ?

Les petits pots et les plats cuisinés pour enfants sont soumis à une réglementation spécifique et très rigoureuse. Leur composition doit être parfaitement conforme aux besoins nutritionnels de l’enfant. Leur sécurité sanitaire est garantie. Quant à leurs teneurs en nitrates et pesticides, elles sont extrêmement contrôlées.

Acheter des petits pots et des plats cuisinés doit donc relever d’un choix lié à l’absence de temps pour cuisiner ou de savoir-faire culinaire, ou encore de praticité liée à une situation particulière : déplacement, absence de moyen de réfrigération etc.

Cependant, bien souvent, ces préparations industrielles reviennent plus cher que des préparations maison.

Que faut-il en penser ?

Les petits pots

Les petits pots de légumes sont un moyen d’initier votre enfant à de nouveaux goûts. L’idéal est donc d’alterner entre les purées mixées de fruits et légumes frais faites à la maison et les petits pots afin d’initier votre enfant à des goûts très variés.

Les petits pots permettent de commencer facilement la diversification alimentaire car ils sont présentés en petit conditionnement avec une texture adéquate. Ils aident ainsi à introduire les différents légumes et fruits un par un.

N’oubliez pas : le « pop » à l’ouverture d’un petit pot vous donne une garantie supplémentaire de la parfaite conservation du produit.

Les plats cuisinés pour les enfants de moins de 3 ans

Il existe une grande variété de plats cuisinés pour les enfants à partir de 6 mois.  Certains d’entre eux proposent des recettes originales que vous n’avez pas l’habitude de cuisiner et peuvent permettre à l’enfant de découvrir de nouveaux goûts.

Cependant, si votre enfant présente des allergies, lisez bien l’étiquetage. Ces recettes, plus élaborées, contiennent un plus grand nombre d’ingrédients dont certains peuvent être très allergisants. C’est le cas de la moutarde, des épices, etc.

En cas d’antécédents familiaux d’allergies, optez plutôt pour des recettes simples, composées d’ingrédients que l’enfant a déjà consommés. Il sera toujours temps, quand l’enfant sera plus grand et son système immunitaire plus mature, de lui faire découvrir sans risques de nouvelles saveurs !

 

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